|
אוכל, מזון וקולינאריה מהווים חלק נכבד מחיי החברה המודרנית, במפגשים חברתיים ובמפגשים משפחתיים, באירועי שמחה ואבל, במפגשים עסקיים, בסרטי קולנוע, בתוכניות ריאליטי (שהוציאו לגמרי את הקולינאריה מחזקתן הבלעדית של עקרות הבית והציבו שפים ממין זכר במקום מרכזי), ובשלל אתרי אינטרנט וביקורת מסעדות.
למאמר המלא...
|
|
"אנו דוגלים בשיתוף יוזמות שמוביל כל סטודנט, התכניות במסלולים השונים
נבנות תוך כדי דיאלוג עם תכניות הלימודים בבתי-הספר, לצד זאת אנו מציעים לימוד והתנסות במיומנויות הוראה מגוונות."
למאמר המלא...
|
|
"ככל שיגדל הריחוק בזמן מן השואה, יהיה למורים בישראל תפקיד מרכזי יותר במשמעות שתינתן לשואה ובאופן בו היא תתעצב ותשמר בקרב החברה הישראלית בעתיד."
למאמר המלא...
|